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「ホテル実務」特別講義を実施!

21/01/14

「ホテル実務」(水曜4限、担当:加藤淳一講師)において、12月16日、沖縄県内にて総合建設業を営む「株式会社アイムホーム/コルディオリゾート沖縄」の山田剛司ホテル事業部執行役員を沖縄よりお招きして、特別講義を実施しました。

講義は、コロナ禍のためオンライン授業となったが、山田氏のフィジーでのホテル経験から始まり、ホテルサービスのマーケティング戦略を中心に、今後のホテル業界に対して一石を投じる「バーチャルコンシェルジュサービス」という新しいサービスをご紹介頂きました。
また、ホテル経営において非常に重要な「レベニューマネジメント」についても、具体例を交えながら、とても分かりやすく説明して頂きました。

出席した学生たちからは、画面越しではあったが、多くの質問が飛び交い、大変充実した特別講義となりました。

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