人間科学部 人間健康科学科
DEPARTMENT OF HUMAN HEALTH SCIENCE
TOPICS
学びの特長
体験型・実践型の学び
体験型プログラム

ヘルスケアビジネス演習
地域と連携し、食品開発から販売までを体験するプロジェクト。
完成した商品は地域の夏祭りや学内イベントにてキッチンカーで販売。
実施後はアンケート調査を行い、開発・販売・改善の流れを体得します。
レジャースポーツ
キャンプやウォータースポーツなどを実際に体験しながら、グループワークやペアワークを行い、仲間と協調しながら主体的に行動する力も身につけます。
楽しみながら身体を動かし、健康増進の知識や主体性を培います。

リラクセーション
自然環境の豊かなリゾート施設で実習を行い、ストレスに対処する力を身につけるプログラムです。
ダンスレッスンや太極拳などで身体を動かすこと、写経体験によってこころを落ち着かせるなど、ストレス軽減を体感することができます。
幅広い進路を選択できる
3分野の学び
「食」の理解を深め、食の専門家を目指す。 食と健康分野
幅広い知識の修得と豊富な実習で「食」の理解を深める。
さまざまなライフサイクルに応じた食生活を学修します。食品、調理、栄養に関する幅広い知識を修得し、基礎から応用まで豊富な実習を通して、「食」の理解を深めます。
正しい運動の知識と実践方法を修得する。 からだの健康分野
多彩な実習を通して、健康管理・健康指導を目的とした正しい運動の知識と実践方法を修得します。スポーツインストラクターなどを目指す人に最適な分野です。
専門知識を学び、自らを知る力を身につける。 こころの健康分野
「健康心理学入門」や「リラクセーション」など心の健康に加え、「リスクマネジメント特論」や「安全の行動科学」では安全行動とリスク管理を学びます。講義や演習によって、人間の健康や行動には心が影響していることを体系的に学修します。
人生がうまくいくコツは、食、からだ、こころ。
〔1年次・2年次〕
はじめの2年間は、「生命科学の基礎」や「栄養の基礎」、「人体の構造と機能」、「対人コミュニケーション」など、広く「人間」について学びます。
〔3年次・4年次〕
その後、興味のある分野をより深く探究します。
「フードスペシャリスト論」や「トレーニング法」、「健康心理学演習」など、食、からだ、こころが健康に与える影響について学びます。
さらには、これらの関連性についても研究を深化させていきます。
こころとからだの関係性を学ぶ「スポーツ心理学」、運動と栄養の関連性を学ぶ「スポーツ栄養学」、栄養と心理の関連性を学ぶ「心理栄養学」など、学びの領域は広がっていきます。
4年間の流れ
Pick up 授業
ヘルスケアビジネス演習Ⅰ
スイーツやカレーなどをキッチンカーで販売することを目的とした商品開発~販売を体験する授業。試作や試食を繰り返し、試行錯誤して作ったものをプロの企業目線で意見を聞き、さらなる商品開発に向けて改良を実施。販売チーム、製造チームなどグループに分かれて授業を実施するため、自分が興味のある分野を集中的に学べるのが魅力です。また、他学科と協力して出店するイベントも実施するので、他学科の学びも経験できます。
卒業後の姿
目標とする資格
フードスペシャリスト/健康運動指導士/健康運動実践指導者/社会福祉主事任用資格/健康管理士一般指導員(健康管理能力検定1級)/レクリエーション・インストラクター/日本トレーニング指導者協会認定トレーニング指導者(JATI-ATI)/食品衛生責任者資格
就職・進学実績(2025年3月卒)
就職率
100%
就職決定状況
主な就職・内定先一覧 2022~2025年度(法人格・敬称略)
卸・小売
- 中部食糧
- 山星屋
- 西原商会
- 伊丹産業
- リコージャパン
- スズキ自販近畿
- 三菱電機ライフネットワーク
- 北浜製作所
- 杉本商事
- 和研薬
- 小西医療器
- サン・エース
- ライフコーポレーション
- ロピア
- オークワ
- パル
- ロフト
- JR東海リテイリング・プラス
- 日産大阪販売
- 京都三菱自動車販売
- あさひ
- DAIWA CYCLE
- メガスポーツ
製造
- 明治
- タマノイ酢
- リクロー
- 味覚糖
- ナプラ
- 東京技研
医療・福祉
- ケア21
- パナソニックエイジフリー
- ニチイケアパレス
- ベネッセスタイルケア
- 大阪府障害者福祉事業団
その他サービス
- 大阪ガスセキュリティサービス
金融
- 大阪シティ信用金庫
- 大阪商工信用金庫
- 枚方信用金庫
- ぎふ農業
- 香川県農業
宿泊・飲食
- ザ・リッツ・カールトン大阪
- 西武・プリンスホテルズワールドワイド
生活関連サービス
- スタジオアリス
- SOELU
- nobitel
- トゥエンティーフォーセブン
- リアルスポーツ
公務
- 防衛省
- 大阪府警察
- 兵庫県警察
- 奈良県広域消防組合
情報通信
- NCS&A
- 日本ビジネスデータープロセシングセンター
運輸
- 大阪市高速電気軌道
不動産
- パナソニック ホームズ不動産 ほか
学科長メッセージ
人間健康科学科
学科長 藤田 了
人間健康科学科では、「健康」を軸に「食と健康」「からだの健康」「こころの健康」など幅広く学ぶことができます。大手企業との協働プロジェクトや学外でのレジャースポーツ、リラクセーションなど体験型・実践型の学びを多く提供しています。
学びが幅広いということは、卒業後の進路も非常に幅広いことが本学科の特徴の一つといえます。また、本学科で学んでいく中で進路を決めていく学生もたくさんいます。
この変化の大きい現代社会で、皆さんが将来活躍できる「フィールド」を人間健康科学科で探しましょう。

