学長のリーダーシップのもと、学長3本柱「国際交流・地域活動・クラブ活動」による輝く学生のご紹介
本学では、学長のリーダーシップのもと、「国際交流・地域活動・課外活動」を学長3本柱という主要な学生教育の実践的機会として位置づけています。学生たちは3つの機会をとおして「体験的・実践的な学び」を身につけ、大学 […]

本学では、学長のリーダーシップのもと、「国際交流・地域活動・課外活動」を学長3本柱という主要な学生教育の実践的機会として位置づけています。学生たちは3つの機会をとおして「体験的・実践的な学び」を身につけ、大学 […]

写真:左から 作野理恵教授、学生、親子 大阪国際大学短期大学部幼児保育学科では、地域連携で取り組む子育て支援活動「わくわくランド」を開催しています。 この活動の趣旨は、京阪沿線で本学が唯一の保育者 […]

守口市立大久保中学校の給食室 オリジナルレシピ4食を発案 大阪国際大学短期大学部栄養学科の2年次生(2クラスのゼミ)が、守口市教育委員会や給食業者(株式会社万福)とコラボレーションして中学校給食のレシピ開発に […]

栄養学科の海老澤准教授の2年次セミナー学生が伝統野菜「門真れんこん」を使ったメニューを4品考え、レシピを開発しました。この度、JA北河内様のご協力のもと、掘りたての門真れんこんをご提供いただき、学内のイタリア […]

昨年度から始まった幼児保育学科の学生と留学生との交流会を、今年度も行いました。今年度は、前後期を通して、12回の交流会を昼休みに行い、ランチを一緒に食べながらおしゃべりを楽しみました。 留学生の母国 […]

門真市立公民館 大阪国際大学短期大学部幼児保育学科では、自治体との連携による地域連携で取り組む子育て支援活動「わくわくランド」を開催しています。 この活動の趣旨は、京阪沿線で本学が唯一の保育者養成 […]

業界・仕事理解を深め、社会人になる意識を高めることを目的として、ライフデザイン学科では10月23日(月)、栄養学科では11月20日(月)に学科就職行事「卒業生の話を聞こう!」をそれぞれ開催しました。 本学の短期大学部を卒 […]

11月11日にJA北河内門真中央支店にて2023門真市農業まつりが開催され、栄養学科の海老澤セミナーが出展しました。海老澤セミナーでは、2年生が門真れんこんを使った料理の開発に取り組んでいます。10月13日、 […]

栄養学科の学生(1年生4名)が「エンジョイフェスタinねやがわ」に参加しました。毎週、自分たちで意見を出し合い、クイズ形式で食育ゲームを企画して実践しました。 <学生の様子> 参加した学生は、「人 […]

株式会社京阪百貨店の食品統括部によるお客様をご招待した「プロから学ぶお魚のさばき方&料理教室」に栄養学科の久木久美子教授とセミナー生が協力しました。 京阪百貨店による「プロによるお魚のさばき方の実演 […]