キッズキャンパス「栄養学科企画」チリメンモンスターをさがそう！

守口市立よつば小学校、守口市社会福祉協議会、守口市民生委員児童委員協議会と連携して、栄養学科によるOIU・OICキッズキャンパスを開催しました。

日　程： 11月22日（土）
参　加：児童14名

参　画：6名（栄養学科）

指　導：栄養学科准教授海老澤薫
場　所：よつば小学校
テーマ：チリメンモンスターをさがそう！　

　　　　①ちりめんじゃこの中に入っている、エビ、カニ、タコ、イカなどを見つける。

　　　　②学生による「お魚クイズ」これでキミもお魚博士！

今回は、今年1月に引き続き2回目の「ちりめんモンスターをさがそう！」を実施しました。ちりめんの観察のほか栄養学科の学生による魚に関する食育やチーム対抗の魚の名前競争とUVレジンを使った標本づくりを実施しました。

学生による食育では、魚の名前が入ることわざや慣用句、自給率についてクイズを実施しました。また、魚食普及のための「魚の日」についても紹介しました。栄養学科での学びを活かした食育の時間となりました。

ちりめんの観察では、虫眼鏡で観察しながらそれぞれの魚の特徴をとらえて熱心にスケッチする子どもたちの姿が印象的でした。
また、見本と照らし合わせながら魚や甲殻類の名前を予想したり参加者同士でレアな種類を見せ合うなど、会場は大変な盛り上がりでした。